Burgery, które robimy z sercem
Nie udajemy, że jesteśmy najlepsi na świecie - po prostu przykładamy się do tego, co robimy. Sami pieczemy bułki, używamy porządnej wołowiny i nie idziemy na skróty. Nasz foodtruck to miejsce, gdzie dobre jedzenie i uczciwe podejście spotykają się na talerzu.
Każdy burger to efekt pracy ludzi, którzy naprawdę lubią to, co robią.
Co nas wyróżnia?
Robimy rzeczy po swojemu, ale bez przekombinowania. Liczy się smak i jakość - reszta to dodatki.
- Bułki od podstaw - wypiekamy je sami, według naszej receptury. Dzięki temu są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
- Mięso, jak trzeba - używamy tylko sprawdzonej wołowiny: 80% mięsa i 20% łoju. Takie proporcje gwarantują smak i soczystość.
- Świeżo i na bieżąco - nie trzymamy gotowców. Burgery robimy dopiero, gdy je zamówisz.
- Lokalne produkty - kupujemy od polskich dostawców. Wybieramy składniki, które sami chcielibyśmy jeść.
- Sosy z naszej kuchni - nie korzystamy z gotowych rozwiązań. Każdy sos tworzymy sami, tak żeby pasował do konkretnego burgera.
- Dania roślinne też są ważne - mamy w menu coś dla wegetarian. Nie na siłę, nie dla trendu - po prostu chcemy, żeby każdy coś u nas znalazł.
- Pasja, nie ściema - nie jesteśmy korporacją. Lubimy gotować i dobrze karmić ludzi. To tyle i aż tyle.
Więcej miejsca, więcej luzu
W nowym sezonie dołożyliśmy altankę i dodatkowe siedziska. Możesz spokojnie usiąść, zjeść na miejscu i nie spieszyć się nigdzie. Wpadnij z ekipą, z rodziną albo sam - miejsce się znajdzie.
Lubimy, kiedy jedzenie smakuje najlepiej na świeżym powietrzu. Ty też?
Wege opcja bez kompromisów
Dla tych, którzy nie jedzą mięsa - przygotowaliśmy burgera roślinnego, który naprawdę daje radę.
W środku znajdziesz:
- Gotowanego polskiego buraka
- Świeżą rukolę
- Domowy kotlet z soi i warzyw
- Hummus z ciecierzycy
